Komercijalni mlinci za meso

Komercijalni stroj za mljevenje mesa vrlo je učinkovit stroj za preradu hrane dizajniran za komercijalna mjesta kao što su kuhinje, kafeterije i pogoni za preradu mesa. Prvenstveno se koristi za brzo mljevenje velikih komada mesa (kao što su svinjetina, govedina i piletina) u mljeveno meso različitih debljina, što ga čini bitnim dijelom opreme u modernoj preradi hrane.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Prednosti opreme

U usporedbi s kućanskim mlincima za meso, komercijalni modeli nude značajne prednosti:

Visoka učinkovitost i visoka produktivnost:

Pokretan motorom velike-snage, nudi snažnu snagu, sposoban za neprekidan rad visokog-intenziteta kroz dulja razdoblja, što rezultira izuzetno visokom učinkovitošću proizvodnje (desetke do stotine kilograma na sat).

2. Trajnost:

Osnovne komponente (kao što su svrdlo, čahura vijka, oštrica i perforirana ploča) izrađene su od nehrđajućeg-čelika 304 za hranu, otpornog na koroziju i habanje, osiguravajući dug životni vijek.

3. Kontrolirani završetak:

Opremljen različitim perforiranim pločama (sitastim pločama), može lako samljeti mesne nadjeve različitih veličina čestica, uključujući grube, srednje i fine, kako bi zadovoljio potrebe raznih proizvoda kao što su knedle, mesne okruglice i mesni umaci.

Siguran rad:

Sigurnosna blokada osigurava da se strojem može upravljati samo kada je poklopac potpuno zatvoren, sprječavajući slučajno rukovanje i osiguravajući osobnu sigurnost.

Jednostavno čišćenje:

Glavne radne komponente imaju modularni dizajn koji omogućuje brzo rastavljanje i jednostavno čišćenje, zadovoljavajući higijenske i sigurnosne standarde hrane.

Parametri opreme:

Parametri i projekti	(Mali) stolni stroj za mljevenje mesa	(Veliki) podni{0}}mlinac za meso	ilustrirati
model	JR-120	JR-220	Modeli po narudžbi
vlast	2,2 kW	4,0 kW	Određuje snagu i učinkovitost, što je veća snaga, veći je kapacitet
Nazivni napon	220V / 50Hz	380V / 50Hz	Potrebno je odabrati prema uvjetima napajanja na mjestu
Snaga obrade	150-200 kg/h	400-600 kg/h	Učinak po satu pod idealnim uvjetima
Promjer vijka	φ98 mm	φ120 mm	Promjer otvora za hranjenje utječe na veličinu hranjenja
Materijal	Nehrđajući čelik 304 za hranu	Nehrđajući čelik 304 za hranu	Materijal dijela koji dolazi u dodir s hranom povezan je s higijenom
Odgovarajuća ploča s otvorom	φ3, φ5, φ8 mm	φ3, φ5, φ8, φ10 mm	Specifikacije standardne ploče s otvorom određuju debljinu mesnog nadjeva
neto težina	~50 kg	~150 kg	Težina stroja utječe na stabilnost i pokretljivost