Uvod:
Stroj za rezanje smrznutog mesa je uređaj za obradu posebno dizajniran za rezanje mesa zamrznutog na -18 stupnjeva do -12 stupnjeva. Može izravno obraditi cijele, neodmrznute komade smrznutog mesa, skraćujući vrijeme odmrzavanja i izbjegavajući gubitak sokova i hranjivih tvari povezanih s tradicionalnim procesima odmrzavanja, pomažući u očuvanju svježine mesa. To je bitan dio opreme u preradi mesa. Oslanja se na napredne tehnologije sličnih stranih proizvoda i uključuje praktične kineske tehnike obrade. Nudi pouzdane performanse, niske investicije i visoku učinkovitost proizvodnje. Cijeli stroj izrađen je od nehrđajućeg čelika, a oštrice su izrađene od visokokvalitetne legure, što rezultira oštrim rubom i izvrsnim reznim učinkom.
Ova vrsta opreme obično se koristi u pogonima za preradu hrane, postrojenjima za preradu mesa, središnjim kuhinjama i drugim mjestima koja zahtijevaju -preradu mesa u velikim razmjerima.
Parametri opreme:
|
Model |
DQJ-2000 |
|
Najširi za rezanje |
560 mm |
|
Maksimalna debljina rezanja |
190-290 mm |
|
Smrznuta temperatura |
-18 stupnjeva |
|
Brzina reznog noža |
80-100min |
|
Rezane duljine |
10-60min |
|
Isključite struju |
2-3t |
|
Kapacitet motora |
4kw |
|
Napon |
380V |
|
Težina |
≈600 kg |
|
Dimenzija konture |
1320*780*1220 mm |
Ključne prednosti
1. Energetska učinkovitost:
Uklanjanje dugotrajnog prirodnog procesa odmrzavanja značajno poboljšava učinkovitost proizvodnje i smanjuje troškove hlađenja.
2. Osiguranje kvalitete:
Izravno rezanje smrznutog mesa povećava njegovu nutritivnu vrijednost i okus, a istovremeno smanjuje rizik od rasta mikroba i kontaminacije od odmrzavanja.
3. Stabilnost i trajnost:
Cijeli je stroj prvenstveno izrađen od nehrđajućeg-čelika 304 za hranu, s ključnim komponentama kao što je rezač od visoko{2}}kvalitetnog legiranog čelika. Robusna struktura podnosi neprekidan rad tvornica visokog-inteziteta.
4. Fleksibilnost i kontrola:
Mnogi modeli nude podesivu debljinu i brzinu rezanja, prilagođavajući se različitim vrstama i veličinama mesa kako bi se zadovoljili zahtjevi različitih procesa.
Galerija produkcije
Potvrda
Pakiranje i transport
Popularni tagovi: stroj za rezanje smrznutog bloka mesa, Kina proizvođači strojeva za rezanje smrznutog bloka mesa, dobavljači, tvornica
