Kako sve više globalnih prerađivača hrane usmjerava svoju pozornost na visokovrijedne dehidrirane mesne proizvode, kompletne proizvodne linije za sušenje smrzavanjem privukle su sve veću pozornost inozemnih kupaca. Gostujući klijent bavi se proizvodnjom grickalica od prerađenog mesa i sirovina za kućne ljubimce, u nadi da će unaprijediti postojeće kapacitete za preradu kako bi se dobili gotovi proizvodi s boljim zadržavanjem hranjivih tvari i stabilnom teksturom.
Tijekom obilaska tvornice, naš tehnički tim pokazao je cijeli tijek rada, uključujući predtretman sirovina, utovar u ladice, vakuumsko sušenje smrzavanjem i pražnjenje gotovog proizvoda. Demonstracije na licu mjesta pomogle su klijentu da razumije radni status opreme, učinkovitost rukovanja materijalom i standarde higijenskog dizajna. Klijent je postavio praktična pitanja o svakodnevnom radu, zahtjevima za čišćenjem i dugoročnom stabilnom radu u uvjetima kontinuirane proizvodnje.
Naš tim je dao detaljne odgovore koji su pokrivali prijedloge prilagodbe procesa, ciklus nabave rezervnih dijelova i načine tehničkog servisa u inozemstvu. Obje su strane komunicirale o prilagodbi rasporeda postrojenja, usklađivanju snage i ciklusu provedbe projekta. Ovaj posjet gradi čvrste temelje za buduću projektnu suradnju i odražava sve veću potražnju prekomorskih tržišta za pouzdanim industrijskim rješenjima za sušenje smrzavanjem za mesne materijale.
